謝花きっぱんを初めて食す

今日は琉球料理コーディネーターのよんなーフード・嘉陽さんと打ち合わせ。

嘉陽さんは最近TVの取材を受けたり、レシピをまとめたりと大忙しです。
◆RBCの「夢へ一直線」という番組に2/18 22:40ころに放送されますよ！

なんかお互い忙しいから、甘いもの食べたいね・・・と言ってか言わずか（笑）
嘉陽さんが名店・「謝花きっぱん」の冬瓜漬けアソートを買っていたので、私も厚かましく頂きました。


・・・初めての冬瓜漬け。ドキドキ。


うまー！あまー！上品な甘さです。
生姜ときなこが美味しい。もっとなんか只の砂糖味だと思っていましたがとんでもございません。
深みがある甘さで、とてもお茶と合いますの。オホホ。


嘉陽さんが入れてくれたブラックシナモンティーと一緒に頂きました。

打ち合わせという名のお茶会（いや、ほんとに真面目に仕事しましたよ？！）

いつも私の知らない沖縄を教えてくれる嘉陽さんに感謝です！
ごちそうさまでした。

◆謝花きっぱん
冬瓜漬けアソートは1,700円。東京の義母や姉に送ろうかしら。粋ネ。