こんにちは。てぃーだスタッフしゃーこです。（キリッ）

昨日・今日と静岡の起業支援家である小出宗昭さんに来ていただき、
T-Biz相談会を開催しました。

商品にこめられたストーリー、開発秘話など様々な業種の方との相談会だったので
私もすごく勉強になりました。

今回は、あの桃屋の食べるラー油に入っているフライドガーリックの開発を手がけた
斉藤食品工業の望月さんも来沖して頂いきました。
望月さんは多くのヒット商品に関わっているので、本当に知識が豊富でアイデアも具体的でした。
もしかするとT-Biz初の商品開発事例ができるかも・・・？！　今後の展開がとても楽しみになってきましたよ。

私が7月に出会った城まんじゅうの金城社長も来ていましたよ。
城まんじゅう、皆さん知っていますか？

世界遺産である中城城跡にほど近い場所にあります。
月桃の香りが沖縄県民の心をくすぐる、おまんじゅうです。

緑色はアーサを生地に練りこんだもの。北中城村の特産であるアーサを
おまんじゅうというスイーツに使った発想が素晴らしいです。緑色がきれい。
生地には山芋が練りこまれていて、冷めてもふわふわで美味。

中身はアンコ、ゴマあんがあります。

わたしはゴマあんが好み。香ばしくて甘さ控えめで懐かしい味です。

地元のお祝いや法事でもすでに定番となっているそうですよ。
おじぃおばぁも子どもも、みんなに愛されるおまんじゅうです。
詳しくはコチラ＞＞ http://ryuqspecial.ti-da.net/e1574891.html

これから金城さんはブログも始めるということなので、私も城まんじゅうの美味しさを
たくさんの人に知ってもらうために、影から応援していきます。

さぁ、T-Bizがいよいよ本格始動です。沖縄の企業を元気に、そして世界に発信できるよう
私もがんばらなくては！　T-Biz会員の詳細は私までご連絡ください。
電話： 098-870-0860　（てぃーだスクエア　翁長まで）

■じゃが部長が英語教室を開くとのことなので、超期待。
しゃーこもバイリンガルへの道に向かいます！